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Palmier en feuilletage
- Le mercredi, 30 novembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
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La pâte feuilletée classique est simple a réaliser mais doit respecter chaque étapes pour réussir ses palmiers.
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Le Millas " l'original "
- Le samedi, 26 novembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
- 0 commentaire
Le millas est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France.
Sa composition est a base de farine de maïs. Attention pas la fécule de maïs. La farine de maïs est produite une fois par an. La technique est simple et demande peu de temps.
Date de dernière mise à jour : dimanche, 14 mars 2021
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