Riz au lait au chocolat
- Le jeudi, 08 décembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
- 1 commentaire
Le riz au lait chocolat. Humm ! du chocolat dans du riz .
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 115g de riz rond
- 130g de sucre en poudre
- vanille
- 1 orange
- 15g de cacao en poudre
Réalisation:
Mettre à chauffer le lait avec la gousse de vanille. Laisser infuser pendant 15 minutes puis retirer la gousse de vanille. Verser le sucre et le dissoudre, puis ajouter le riz. Remuer régulièrement. En fin de cuisson, diluer la poudre de cacao dans du lait et verser dans la préparation. Continuez a remuer jusqu’à la fin de cuisson du riz. Verser dans un saladier ou ramequin et laisser refroidir avant dégustation. Le riz au lait peu se manger soit tiède ou refroidi. Accompagnée de tuiles à l'orange, l'effet sera meilleur. ( voir ici pour la recette des tuiles aux amandes ).
| Recette pour: | 8 personnes |
- Nom du fichier : Termes culinaires
- Taille : 390.75 Ko
La recette en vidéo:
RIZ AU LAIT CHOCOLAT
GÂTEAUX PÂTISSIERS BLOG RIZ DESSERT PÂTISSERIE
Articles similaires
-
Découvrez la recette du riz au lait à l'orange, un dessert crémeux et délicatement parfumé aux agrumes. Simple à préparer et idéal pour une touche gourmande.
-
Cake aux pommes et beurre salé
Le cake aux pommes avec douceur et une légère pointe de caractère avec le beurre demi-sel.
-
Une vraie gourmandise de vision-plaisir. Un financier à la pistache et riche de plaisir.
-
Le bavarois aux marrons glacés est réservé aux plus gourmands de nous. Attention, le prix des marrons glacés est assez cher.
-
L'opéra pour la 400ème recette
Bienvenue sur le blog culinaire de Vision-plaisir. De cuisine en passant à la pâtisserie vous trouverez plaisir avec . Toutes mes recettes de pâtisserie sont en vidéos. Retrouvez-moi sur ma chaîne YouTube tous les mardis pour une nouvelle recette en vidéo.
-
Le goût des cerises noires peut varier en fonction de la variété, de la maturité et de la qualité des fruits. Un dessert simple et rapide.. 100% de saison.
Commentaires
-
- 1. Aurélie Le jeudi, 06 septembre 2018
Du riz au chocolat , je ne connaissais pas et je vais essayer. Je vous tien au jus pour le résultat.
Ajouter un commentaire